Dagens middag var en sann fornøyelse, spesielt etter en liten gåtur. Nå skal ikke jeg skryte på meg en lang gåtur, men alle skritt teller. Jeg nådde mitt dagsmål i distanse, og det er det viktigste for meg. Så må det sies at middagen ikke var like sunn som gåturen, men du så deilig! Ved stranden der vi ofte går ligger nemlig et lite spisested, The garden bar, med fantastisk “Fish and chips”. Som halvt engelsk, er jeg er arvelig belastet når det gjelder å nyte fisk på denne måten.
Min far var engelsk og min bestemor, Nanny, solgte “Fish and chips” i avispapir fra en liten bod i Beech Lane i Spofforth der hun bodde. Spofforth er en “typisk engelsk landsby” nær Harrogate. Den ligger nord i Yorkshire omtrent 3 mil nord vest for Wetherby og 5 mil sør for Harrogate.
Jeg kan såvidt huske at vi fikk lov å snike oss inn bakveien å få en smak når vi var på besøk. Her serveres det nemlig med fersk torsk og hjemmelaget “batter”. Dagens måltid var nesten like godt som jeg minnes fra barndommen og jeg ble mer enn mett! Det blir nok en liten stund til neste gang, og porsjonen kan definitivt deles på to!
DETTE ER MIN BLOGG DER JEG I LEDIGE STUNDER DELER MINE TANKER OM LIVET, DØDEN OG KJÆRLIGHETEN!
Du er velkommen til å følge min FB gruppe;
https://www.facebook.com/groups/334892231659146
Du finner meg på Instagram;
YouTube kanal:
https://www.youtube.com/channel/UCloR8jypvqGULW5aNO-rwaw
Åh nydelig, fish and chips with a wiev må jo være det aller aller beste.🥰
Flott utsikt og god mat 🙂
🥰
Lettere misunnelig. Blir sittende og tenke på en flott venninnetur for mange år siden. Helgetur til London, og målet var å spise den beste fish’n’chips som var å finne + kjøpe rosa Dr.Martens sko. Vi klarte begge, og litt til 😊.
Gode minner er verdifulle å spare på 🥰